自然農・菌ちゃん農法 農業女子の草刈り事情。二反の畑を一人で管理してみて
自然農の畑を始めて、最初に思ったこと。
「草、こんなに生えるんだ……」
当たり前といえば当たり前なのですが、畑を管理するようになって、あらためて草の生命力に驚きました。
私が畑を始めたころは、二反ほどの畑をほぼ一人で管理...
共生
自然農・菌ちゃん農法 
循環する暮らし 腸内の生態系を育てる
腸の中の微生物に何を食べてもらう？
「腸内フローラ」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。
フローラは、もともと植物相を意味する言葉です。日本語では「腸内細菌叢」と表現します。「叢（そう）」は、草木などが群がって生えている状...
自然農・菌ちゃん農法 畑の草を、雑草と呼ばなくなった日
自然農の畑を始めて、しばらく経ったころ。
私は、畑に生えてくる草を見て、ため息をついていました。
野菜はなかなか思うように育たないのに、草だけは元気に育つ。
抜いても抜いても生えてくるし、気がつけば野菜より草のほうが目立...
自然農・菌ちゃん農法 野菜が採れないなら、草を食べたらいいじゃない？
自然農を始めて2年目だった昨年。
私の畑は、まだ「畑」と呼ぶにはちょっと心もとない状態でした。
自然農は、「耕さない」「肥料を使わない」「雑草を敵としない」という考え方で、
機械もなければ、予算も人手もない私にはぴったり...
自然農・菌ちゃん農法 雑草と野菜、いったい何が違う？
「雑草という草はない」
こんな言葉を聞いたことがあります。
NHKの朝ドラ『らんまん』のモデルになった植物学者、牧野富太郎の言葉として、よく知られている言葉です。
私は以前、高知県立牧野植物園を訪れました。
そのと...
私たちの周りの微生物 植物は、ひとりで生きていない。菌と植物の「分かち合う」という関係
自然界では、生きものたちはみんな、何かを奪い合って生きている。
――そんなイメージを、私はどこかで持っていました。
限られた水や栄養を取り合って、強いものが生き残る。
でも、土の中の微生物について知るようになってから、少...
私たちの周りの微生物 私はどこまでが私？――身体の外にも広がる微生物クラウド
「腸内細菌」という言葉は、もう珍しくなくなりました。
腸の中にはたくさんの微生物が暮らしていて、私たちの健康や身体の働きに関わっている。
そんな話を聞いたことがある人も多いと思います。
私たちの体の中の微生物についての記...