ヨモギ

自然農・菌ちゃん農法

野菜が採れないなら、草を食べたらいいじゃない?

自然農を始めて2年目だった昨年。 私の畑は、まだ「畑」と呼ぶにはちょっと心もとない状態でした。 自然農は、「耕さない」「肥料を使わない」「雑草を敵としない」という考え方で、 機械もなければ、予算も人手もない私にはぴったり...
自然農・菌ちゃん農法

雑草と野菜、いったい何が違う?

「雑草という草はない」 こんな言葉を聞いたことがあります。 NHKの朝ドラ『らんまん』のモデルになった植物学者、牧野富太郎の言葉として、よく知られている言葉です。 私は以前、高知県立牧野植物園を訪れました。 そのと...
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